Вспоминая флорентийские тратории и пицерии готовили с Мишей-мл пицу.
Мы уже писали несколько постов про нашу поездку во Флоренцию:
По воспоминаниям решили сделать ужин в итальянском стиле. Тесто делали по книжке Ришара Бертине. А топинг сверху нам помогали делать наши девочки.
В качестве антипасти сделали "итальянскую мясную тарелку", т.е. смесь разных итальянских колбас и ветчин
Очень кстати было лимончелло, которое мы с Мише-мл сами делали по рецепту Эллы Мартино.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.